Хлібці з солодким перцем та зеленню

Гурманам пряностей пропонується хлібці «Росток» з солодким перцем та зеленню.

Склад: пророщене зерно пшениці, вода, перець солодкий сушений, олія соняшникова, сіль, часник сушений, кріп сушений.

Вага: 120 г.

Термін придатності: 2 місяці.

Пищевая ценность 100 г продукта:

Белок –17,4г, жиры –3,00г, углеводы 40,2

Калорийность продукта в 100г продукта –214 кал.

Вес: 120 г. Срок годности упакованного продукта — 4 мес.

Хранить при температуре от +3°С до +20 °С, в сухом месте

Общая информация

В пророщенном пшеничном зерне содержится восемнадцать аминокислот, из которых семь незаменимы.

Рацион на основании продуктов из цельного пророщенного зерна пшеницы рекомендуется совмещать с телятиной, говядиной и различными сырами, они содержат недостающую аминокислоту триптофан.

Для того чтобы в организме в нормальных количествах вырабатывался серотонин, необходимо, чтобы с пищей поступала аминокислота триптофан – именно он является предшественником серотонина в организме.

Серотонин – "гормон счастья", он вырабатывается в организме в моменты экстаза, его уровень повышается во время эйфории, он способствует поднятию хорошего настроения, первый защитник от депрессии.

Пшеница на 15% состоит из белков, на 70-75% из углеводов.

Никакая другая злаковая культура не имеет такого сочетания. Углеводы способствуют выработке серотонина.

В пшеничном белке содержится большое количество аминокислоты, которая отлично усваивается организмом человека. Роль данного микроэлемента в процессе обмена веществ далеко не последняя – аминокислота связывает аммиак, который является результатом жизнедеятельности клеток, также активно участвует в трансформации жиров и углеводов.

Люди занятые умственным трудом особенно нуждаются в этой кислоте, так как их нервная система чаще подвержена стрессу.

Особенности производства Хлебцов:

Используется цельное необработанное зерно.

Перед промыванием зерно проходит через стерилизатор для уничтожения скрытой зараженности.

Промывание зерна - в моечно-шелушильных агрегатах, где зерно тщательно промывается и очищается от посторонних предметов.

После специальных водных процедур зерно проращивается в течении необходимого времени в определенных температурных условиях.

Готовое пророщенное зерно помещается в специальный агрегат, в котором и происходит смешивание ингредиентов и выдавливания цельнозерновой биомассы непосредственно в продукт – зернистую пластину.

Тестомесильные, опарные процессы исключены.

Этот способ позволяет сохранить в изделиях целебные, натуральные свойства пророщенного зерна.

Заключительный этап - готовое изделие (зернистая пластина) высушивается при температуре 130°C и упаковывается в предлагаемый продукт

Цена: 10.00 ГРН

Loading Обновление корзины...